政策價(jià)仍將是新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格“天花板”

近年來(lái)，因國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)環(huán)境及產(chǎn)業(yè)政策變化，國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)面臨新形勢(shì)，麥?zhǔn)挟a(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)主體生存艱難。受制于需求疲軟及政策性糧源庫(kù)存高企導(dǎo)致的倉(cāng)容壓力較大，預(yù)計(jì)今年國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)夏糧收購(gòu)形勢(shì)不容樂(lè)觀，托市收購(gòu)量同比將明顯增加，政策價(jià)仍將是價(jià)格“天花板”;政策性收購(gòu)之外，價(jià)格將進(jìn)一步反映供需關(guān)系。

新麥?zhǔn)召?gòu)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)將明顯農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)，2015/2016年度全國(guó)冬小麥面積穩(wěn)定在3.38億畝。其中，河南小麥播種面積8100萬(wàn)畝左右，江蘇3300萬(wàn)畝左右，安徽3685萬(wàn)畝，河北維持在3400萬(wàn)畝以上，山東5687萬(wàn)畝，湖北1640萬(wàn)畝左右。主產(chǎn)區(qū)冬小麥播種出現(xiàn)和往年不同的特征，由于近兩年優(yōu)質(zhì)小麥和普通小麥價(jià)格差別較大，很多地區(qū)農(nóng)民尤其是種糧大戶選擇播種優(yōu)質(zhì)小麥。

今年國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)夏糧收購(gòu)整體形勢(shì)不容樂(lè)觀，天氣因素對(duì)新麥產(chǎn)量和質(zhì)量的影響以及政策執(zhí)行力度對(duì)夏糧收購(gòu)形勢(shì)的影響較大。夏糧收購(gòu)期間，主產(chǎn)區(qū)小麥托市收購(gòu)執(zhí)行力度將直接影響市場(chǎng)主體入市收購(gòu)的積極性，托市小麥?zhǔn)召?gòu)數(shù)量及節(jié)奏將直接影響麥價(jià)回升時(shí)點(diǎn)和空間。由于部分區(qū)域倉(cāng)容矛盾凸顯，預(yù)計(jì)主產(chǎn)區(qū)小麥托市收購(gòu)質(zhì)量控制嚴(yán)格且收購(gòu)周期長(zhǎng)。主產(chǎn)區(qū)將全部啟動(dòng)托市收購(gòu)，托市小麥?zhǔn)召?gòu)量將明顯超過(guò)上年。

國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)小麥政策性收購(gòu)之外，價(jià)格將進(jìn)一步反映新麥?zhǔn)袌?chǎng)供需關(guān)系，麥價(jià)或?qū)㈤L(zhǎng)時(shí)間明顯處于托市價(jià)格之下弱勢(shì)運(yùn)行，優(yōu)質(zhì)小麥的機(jī)會(huì)及價(jià)格空間明顯大于普通小麥，區(qū)域間及品質(zhì)間小麥價(jià)格走勢(shì)分化將較為明顯。今年面粉加工企業(yè)、糧庫(kù)等市場(chǎng)主體對(duì)赤霉病和嘔吐毒素等指標(biāo)要求極為嚴(yán)格，這也使得新麥?zhǔn)召?gòu)市場(chǎng)壓力極大，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)將明顯。

國(guó)內(nèi)麥?zhǔn)泄┬柃呌趯捤蓢?guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的2015年小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)顯示，2015年國(guó)內(nèi)小麥總產(chǎn)量1.3億噸，同比增長(zhǎng)3.32%，2006～2015年小麥產(chǎn)量連續(xù)超過(guò)1億噸。國(guó)內(nèi)小麥連續(xù)12年豐產(chǎn)，使得其有效供給能力明顯增強(qiáng)。而近年制粉需求增速放緩，加之飼用需求大幅下降，使得國(guó)內(nèi)麥?zhǔn)泄┬韪窬众呌诳偭繉捤伞Ｖ鳟a(chǎn)區(qū)托市收購(gòu)連年啟動(dòng)，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)麥?zhǔn)袔?kù)存中政策性糧源占比增加明顯。

截至5月中旬，國(guó)家臨儲(chǔ)小麥(含2015年臨儲(chǔ)小麥)剩余庫(kù)存數(shù)量為3842萬(wàn)～3942萬(wàn)噸，同比高1894萬(wàn)～1994萬(wàn)噸。其中，江蘇803萬(wàn)噸，同比高487萬(wàn)噸;安徽918萬(wàn)噸，同比高377萬(wàn)噸;河南1831萬(wàn)噸，同比高885萬(wàn)噸;湖北200萬(wàn)噸，同比高55萬(wàn)噸。

國(guó)家糧油信息中心預(yù)測(cè)，2015/2016年度全國(guó)小麥供求結(jié)余量為1798.7萬(wàn)噸，較上年度增加1048.8萬(wàn)噸，全國(guó)小麥庫(kù)存水平繼續(xù)上升。中央對(duì)于糧食價(jià)格形成機(jī)制和收儲(chǔ)制度改革的方向已經(jīng)十分明確，政策調(diào)整方向?qū)⒂涩F(xiàn)在的價(jià)格“頂”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;底”，價(jià)格形成機(jī)制市場(chǎng)化。

在政策市下尋找市場(chǎng)機(jī)會(huì)建議糧食流通企業(yè)在政策市下尋找市場(chǎng)機(jī)會(huì)，小麥貿(mào)易需做精做細(xì)。國(guó)內(nèi)小麥“買方”市場(chǎng)氛圍下，重心是考慮如何銷，以需求為導(dǎo)向，糧食流通企業(yè)在保持原有購(gòu)銷渠道的基礎(chǔ)上，積極利用互聯(lián)網(wǎng)+所帶來(lái)的行業(yè)機(jī)會(huì)，借助有影響力的交易平臺(tái)進(jìn)一步打通產(chǎn)銷銜接。小麥經(jīng)營(yíng)者需認(rèn)真研究市場(chǎng)形勢(shì)，細(xì)分市場(chǎng)，做細(xì)品種，挖掘價(jià)值洼地品種，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向。

針對(duì)托市糧源收購(gòu)，應(yīng)嚴(yán)格按照政策要求，控制收購(gòu)節(jié)奏;針對(duì)地方儲(chǔ)備糧，應(yīng)盡可能利用各種經(jīng)營(yíng)方式鎖定經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)盡可能收購(gòu)優(yōu)質(zhì)品種，嚴(yán)控收購(gòu)質(zhì)量及收購(gòu)成本，同時(shí)拓展銷路，做到“收得進(jìn)，存得好，賣得出”。

小麥?zhǔn)袌?chǎng)貿(mào)易應(yīng)注重“抓質(zhì)量”、“控成本”、“搶機(jī)遇”，降低心理利潤(rùn)預(yù)期。小麥階段性行情機(jī)會(huì)需關(guān)注政策收購(gòu)力度以及麥價(jià)的波動(dòng)幅度。

針對(duì)普通小麥，建議貿(mào)易快進(jìn)快出，以銷定購(gòu)，以“量”為主，囤貨風(fēng)險(xiǎn)較大，將成本消化在流通環(huán)節(jié)，避免因持糧時(shí)間較長(zhǎng)導(dǎo)致庫(kù)存成本增加以及價(jià)格下行所帶來(lái)的潛在成本增長(zhǎng)。針對(duì)優(yōu)質(zhì)小麥，糧庫(kù)和糧食貿(mào)易商宜從收購(gòu)、儲(chǔ)存、整理環(huán)節(jié)做起，做細(xì)小麥品種，提升附加價(jià)值。

在國(guó)內(nèi)麥?zhǔn)刑幱?ldquo;買方”市場(chǎng)氛圍的情況下，面粉加工企業(yè)可充分利用第三方糧食交易平臺(tái)的價(jià)格發(fā)現(xiàn)機(jī)制，通過(guò)競(jìng)價(jià)采購(gòu)既可以有效降低糧源采購(gòu)成本，同時(shí)可以有效規(guī)避資金等風(fēng)險(xiǎn)。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。