蔬菜價(jià)漲 豬肉降溫

據(jù)市物價(jià)部門昨日公布監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，7月份佛山市平價(jià)商店經(jīng)營(yíng)的主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格與上月價(jià)格相比“3升3降”，其中食用油升0.41%、雞肉升0.57%、蔬菜升5.95%，糧食降0.78%、豬肉降1.01%、雞蛋降2.73%。

豬肉價(jià)格止升微降

從去年下半年起，“二師兄”出欄價(jià)格節(jié)節(jié)攀高，零售市場(chǎng)肉價(jià)水漲船高跟風(fēng)漲價(jià)，肉價(jià)一直處于高位。不過(guò)紅火了近一年的豬肉價(jià)格在7月份終于降溫了。根據(jù)市物價(jià)部門監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，受本月生豬出欄價(jià)格高位波動(dòng)下行及夏季居民肉類消費(fèi)減少等因素影響，佛山市豬肉零售價(jià)格止升微降，監(jiān)測(cè)的平價(jià)商店4個(gè)品種豬肉平均零售價(jià)為15.69元/500克，環(huán)比下降1.01%，同比上升20.05%。

記者昨日走訪市區(qū)部分菜市場(chǎng)了解到，目前豬肉價(jià)格排骨25-28元/斤，瘦肉18-20元/斤，價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)。“上午通常賣不完，下午還要繼續(xù)賣。”南約市場(chǎng)肉檔主陳先生表示，每年夏季是豬肉銷售的淡季，很多市民喜愛(ài)買豬骨頭、排骨煲湯，骨頭類就比較暢銷，而其它部位肉類銷量平平。

蔬菜均價(jià)止降上升

進(jìn)入夏季，雨水頻頻。此前南方多地遭遇強(qiáng)降雨襲擊，引發(fā)洪澇泥石流等災(zāi)害，對(duì)當(dāng)?shù)厥卟朔N植和運(yùn)輸產(chǎn)生較大影響，7月運(yùn)輸進(jìn)入佛山市的葉菜數(shù)量減少，導(dǎo)致本月蔬菜均價(jià)有小幅上升。

數(shù)據(jù)顯示，本月佛山市部分葉菜零售價(jià)格環(huán)比升幅較大，特別是菠菜、本地菜心、生菜、上海青、奶白菜、芥蘭等價(jià)格環(huán)比上升15.77%-24.07%不等。部門監(jiān)測(cè)的30種蔬菜平價(jià)商店1至20日零售均價(jià)為2.67元/500克，環(huán)比上升5.95%，比去年同期上升2.69%。其中，葉菜類價(jià)格環(huán)比上升13.74%，同比上升10.50%；非葉菜類價(jià)格環(huán)比下降0.23%，同比下降3.41%。

昨日記者在南約市場(chǎng)巡攤發(fā)現(xiàn)，大部分時(shí)令蔬菜價(jià)格在2.5-3元/斤。“菜心貴了一塊錢，番薯葉、生菜、芥蘭等價(jià)格漲了5毛。”菜檔主楊阿姨說(shuō)，受前段時(shí)間降雨影響，葉菜進(jìn)貨價(jià)格漲了，所以零售價(jià)也漲了。此外絲瓜、節(jié)瓜和苦瓜等常見(jiàn)瓜類價(jià)格為2～3元/斤，較一周前價(jià)格也有上漲，如絲瓜就從一周前的1.5元/斤漲至2.5元/斤。

值得一提的是受7月高溫天氣和大中院校放假影響，雞蛋需求較淡，導(dǎo)致價(jià)格繼續(xù)弱勢(shì)下行。本月平價(jià)商店雞蛋零售均價(jià)為4.63元/500克，環(huán)比下降2.73%，同比下降2.53%。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。