北大荒綠色智慧廚房明年投用

當(dāng)老人還在糾結(jié)儲(chǔ)不儲(chǔ)秋菜時(shí)，你可以多一種選擇，豐富他們的冬季餐桌：手機(jī)上下單，即使在大雪紛飛的日子里，也會(huì)有人把新鮮時(shí)蔬送上家門，甚至可以是切好的……明年，北大荒綠色智慧廚房投用后，市民購(gòu)菜將更加方便。

位于阿城區(qū)的北大荒綠色智慧廚房正在火熱建設(shè)中，主廠房、加工車間、成品庫(kù)和質(zhì)檢中心都已完工，冷鏈物流車間正在建設(shè)中。在主廠房的外面有幾塊五顏六色的展示板，上面展示著新鮮蔬菜和切好洗凈的半成品菜樣圖及生產(chǎn)、配送流程。

現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人陶毅介紹，“北大荒”公司通過(guò)整合資源，做出精深加工農(nóng)產(chǎn)品、建設(shè)綠色智慧廚房的延伸產(chǎn)業(yè)鏈條規(guī)劃?！氨贝蠡摹痹?a href="http://wqcgm.cn/city/haerbin/" target="_blank">哈爾濱周邊有10個(gè)農(nóng)場(chǎng)，先以這10個(gè)農(nóng)場(chǎng)為基地種植蔬菜，并有嚴(yán)格的種植標(biāo)準(zhǔn)?！氨贝蠡摹惫具€有自己的農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)中心，可以為農(nóng)場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)種子，并新建了質(zhì)檢中心，對(duì)準(zhǔn)備上市的產(chǎn)品充分自檢，上市的蔬菜還可以溯源，這些都是為了保證給消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)放心菜。

自今年4月復(fù)工以來(lái)，通過(guò)百日攻堅(jiān)會(huì)戰(zhàn)，北大荒綠色智慧廚房部分廠區(qū)進(jìn)入設(shè)備安裝調(diào)試階段，將設(shè)備調(diào)整到最適宜蔬菜保鮮的溫度，用以延長(zhǎng)蔬菜保鮮期。入冬后，“智慧廚房”陸續(xù)給各農(nóng)場(chǎng)下訂單，種植相關(guān)品種的蔬菜。此后，“智慧廚房”項(xiàng)目將陸續(xù)在哈爾濱市區(qū)布局、設(shè)立營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)，明年六七月份，北大荒智慧廚房將正式走入市民生活。

“智慧廚房”投用后，主要生產(chǎn)加工保鮮、速凍、凍干、烘干果蔬、凈菜、腌制果蔬和果蔬罐頭制品等以及果蔬飲料、調(diào)味品、方便食品等，還有饅頭、包子、餃子等中餐主食。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。