稻谷托市價格微調 政策仍起支撐作用

按照往年經驗，稻谷市場購銷的恢復將在農歷正月十五以后，且節(jié)前部分大米企業(yè)也已進行適量備貨，購銷全面恢復尚需時日。春節(jié)前國家公布了2016年稻谷的最低收購價，但同時也應看到，粳秈稻谷市場仍有諸多不確定因素，將給市場價格帶來壓力。

2月稻米供需數據保持穩(wěn)定

2月份國家糧油信息中心公布的稻米市場供需數據，與上月基本一致。

生產方面，2015年全國稻谷播種面積為3021.32萬公頃，較上年減少9.7萬公頃；單位面積產量為6.893噸/公頃，較上年增加79公斤/公頃，增幅1.16%；總產量為20824.5萬噸，較上年增加173.8萬噸，增幅0.9%。

消費方面，2月份預計2015/2016年度國內稻谷總消費為18950萬噸，較上年度減少178萬噸，減幅0.9%。

其中，全國食用消費為16900萬噸，較上年度減少20萬噸，減幅0.1%；飼料消費為900萬噸，較上年度減少120萬噸，減幅11.8%；工業(yè)消費為1020萬噸，較上年度減少40萬噸，減幅3.8%。

貿易及庫存方面，2月份預計2015/2016年度稻谷進口為350萬噸，較上年度下降84.9萬噸。預計2015/2016年度全國稻谷結余量為2174.5萬噸，較上年度增加280.5萬噸，庫存結余量呈現逐年上升態(tài)勢。

短期稻谷價格難現大幅波動

春節(jié)期間，國內稻谷市場有價無市現象較為普遍。監(jiān)測顯示，粳稻市場收購價基本穩(wěn)定在2900～3100元/噸，粳米出廠價4150～4650元/噸；中晚秈稻市場收購價2650～2780元/噸，中晚秈米出廠價3990～4350元/噸。

大米進口近年一直保持較高水平，南方秈稻米市場將持續(xù)受到沖擊，價格面臨下跌的壓力。國內粳稻產量連續(xù)幾年增加，政策性收儲存量較大，也對市場構成潛在壓力。后期國內稻谷市場行情處于諸多因素博弈之中，短期內難有較大的波動行情出現。

粳稻市場走勢或略強于秈稻

3月過后，南方儲備稻谷即將進入輪換期，而其存儲品種以秈稻為主，再加上部分地區(qū)上年的輪換任務尚未完成，預計短期內秈稻供應增加，陳稻市場價格下行壓力較大，加上國際低品質大米與國內大米價差持續(xù)較大，進口大米流入數量也將維持在高位。

而粳稻的市場供應壓力相對較小。2015年我國粳稻產量雖然同比增加，但在最低收購價政策的力挺之下，政策性收購數量也較高，目前雖然已經臨近政策性收購截止日期，但在政策性稻谷不流入市場的情況下，粳稻的市場供應壓力在一段時間內相對于秈稻較小。

東北地區(qū)稻谷走勢或將分化

本周，黑龍江佳木斯政策性收購庫點普通圓粒粳稻收購價為3100元/噸，加工企業(yè)3000～3050元/噸，哈爾濱長粒稻谷收購價3350元/噸左右；吉林松原普通稻谷糧庫收購價基本在3100元/噸左右，加工企業(yè)3020～3060元/噸，優(yōu)質稻收購價3120～3140元/噸；遼寧盤錦加工企業(yè)鹽豐水稻收購價3100元/噸，均與節(jié)前基本持平。

國家糧油信息中心監(jiān)測顯示，截至2月15日，黑龍江省已收購粳稻占產量的比例為78%，按照黑龍江粳稻產量2345萬噸、商品率85%計算，農戶可售余糧約165萬噸。隨著市場流通中低水分、優(yōu)質稻谷數量的降低，預計其后期將成為加工企業(yè)主要收購對象，市場價格則有可能走強。

南方優(yōu)質秈稻價格仍將堅挺

監(jiān)測顯示，之前執(zhí)行政策性收購的主產省中晚秈稻收購價在2560～2750元/噸之間。在沒有執(zhí)行政策性收購的省份中，浙江市場收購價為2700～2760元/噸，廣西中晚秈稻收購價為2900～3000元/噸，均與節(jié)前基本持平。

總體來看，2015年產中晚秈稻收購量高于上年，市場余糧有限，但由于從3月開始，秈稻將逐漸進入集中輪換期，且若按照往年慣例，政策性糧源的投放也將開展，市場供應壓力顯著。

但對于優(yōu)質品種來說，中晚秈稻價格亦有望走出與優(yōu)質粳稻市場類似的偏強走勢。

本年度全球大米產不足需

2月份美國農業(yè)部供需報告延續(xù)之前判斷，即2015/2016年度全球大米供需形勢較上年度偏緊。聯合國糧農組織2月預計，2015/2016年度全球大米產量4.918億噸，消費量4.98億噸，庫存量1.666億噸。總體來看，2015/2016年度全球大米處于產不足需狀態(tài)，主產國出口能力略有下降，市場價格走勢預計強于上年度。

備注：數據僅供參考，不作為投資依據。